佐世保の繁華街をおさんぽ

地元の方に人気の「五島うどん」専門店へ

五島うどんは長崎県・五島列島の特産品で
細麺ながら強いコシがあり椿油を塗って熟成させるのが特徴

まずは「地獄炊き」を！
熱々の釜揚げうどんを溶き卵にからめて頂きます

ツルッとした麺が美味しい～
五島列島に行きたくなる味です！

さらにオススメの「浩ちゃんうどん」

アゴ出汁のスープに五島うどんは良くあいます！