#1647 2019年9月4日放送
長崎県佐世保市 「夏が旬!甘みのある九十九島の牡蠣」

岩がき

マルモ水産 海上かき小屋

佐世保市をおさんぽ

 

 

「海上かき小屋」へ

 


九十九島の一帯はリアス式海岸の入江を利用した牡蠣の養殖が盛んに行われています

 

 

夏が旬の九十九島の岩がきは栄養豊富で強い甘みが特徴

 

 

焼いてそのまま食べても美味しいし
長崎県産「ダイダイ」の果汁で作った酢をかけても美味しい~

 

ビールにも良くあいます!


詳細データ

  • 店舗名
    マルモ水産 海上かき小屋
  • 住所
    長崎県佐世保市船越町944

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