#835 2016年7月1日放送
愛媛県しまなみ海道「新鮮な蛸を頂きます」

真蛸の刺身・活タコ切りしゃぶしゃぶ

くろしお

しまなみ海道・大三島をおさんぽ

 

いけすの中には来島海峡で獲れた真蛸が。

 


「くろしお」さんでおススメの蛸を頂きます

 

くろしお

 

まずは生のブツ切りしてそのまま

 

生蛸

 

続いて「活タコ切りしゃぶしゃぶ」
白醤油のダシにくぐらせて頂きます

 

蛸しゃぶ

 

ビールとの相性もバツグンです!


詳細データ

  • 店舗名
    くろしお
  • 住所
    愛媛県今治市上浦町井口3724

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