#1237 2018年1月25日放送
愛媛県内子町「ドイツの名物ビールとソーセージを提供するドイツ料理店」

ケラービール・内子豚のシュニッツェル

ツム・シュバルツェン・カイラー

内子町の伝統的な街並みをおさんぽ中に、突然現れたドイツ国旗を掲げたお店。

 

ここは、ドイツの名物「ビール」と「ソーセージ」を提供するドイツ料理店【ツム・シュバルツェン・カイラー】さん。

 

ドイツ人のご主人と日本人の奥さんが古民家を利用して5年前から営業している。

 

ドイツ産ビール「ケラービール」、内子豚を使用した「ソーセージ」のグリルを頂き、さらにドイツの定番家庭料理「シュニッツェル」(日本でいうカツレツのような料理)をいただき、ドイツの味を内子で満喫。


詳細データ

  • 店舗名
    ツム・シュバルツェン・カイラー
  • 住所
    愛媛県喜多郡内子町内子2885

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