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しまなみ海道をサイクリング
郷土料理を頂きに大島の民宿へ
まずは「アコ」(関東では「キジハタ」と呼ばれる高級魚)のお刺身を
さらに来島海峡の名物料理「ほうろく焼き」を日本酒と一緒に!
旬の食材を器ごと蒸し焼きにする料理で
昔は海賊が戦勝祝いに食べていたといわれています