愛媛県松山市をおさんぽ。愛媛といえば「みかん」。
「紅まどんな」を生産している農家さんを訪ねてみます。

「紅まどんな」は愛媛でしか作られていない高級品種のみかん。

一般の「温州みかん」と比べると大きさも一回り以上違います。

薄い皮とゼリーのような食感が特徴。

農家さんが見立ててくれた食べごろの極上「紅まどんな」をいただきました。