#1504 2019年2月14日放送
福岡県太宰府市「テイスティングに挑戦」

コーヒー

自家焙煎珈琲 蘭館

コーヒーの世界で日本一になった方を訪ねます

 

「自家焙煎珈琲・蘭館」の田原照淳さんはコーヒーの全国テイスティング大会で優勝
なんと世界大会でも3位に入りました!

 

自家焙煎珈琲・蘭館 田原照淳さん

 

コーヒーのテイスティング大会は3つのうち1つだけ違う銘柄を当てます

テイスティングに挑戦!

 

テイスティング


1つがグァテマラで2つがコロンビア
「グァテマラ」を当てます!

 

コーヒーが大好きな太一さんですがハズレ!

 

「グァテマラ」は酸味が素晴らしいコーヒーで
酸味が舌の上でスッと消える感じなのですが、難しい!


詳細データ

  • 店舗名
    自家焙煎珈琲 蘭館
  • 住所
    福岡県太宰府市五条1-15-10

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