#962 2016年12月28日放送
福岡県福岡市「一風変わったモツ鍋」

モツすき

もつ繁

<年末スペシャルウィーク>
食の都・博多で食べまくります!

 

 

博多で話題の一風変わったモツ鍋「モツすき」を頂きます!

 

 

まずはごま油とニンニクでモツを炒め、唐辛子・日本酒・甘めの自家製醤油だしで味付け。 「小腸」「ハツ(心臓)」をいただいた。見た目以上に辛くはなく醤油ベースの味付け。

 

 

日本酒にも良く合います!


詳細データ

  • 店舗名
    もつ繁
  • 住所
    福岡県福岡市中央区赤坂2-3-27

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