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<年末スペシャルウィーク> 食の都・博多で食べまくります!
今回は「ラーメン」!
ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版にも掲載された超人気ラーメン店へ。
こちらのお店は鶏ガラと魚介ベースのあっさり塩ラーメン。 スープは鶏だけでなくサンマの煮干しからダシをとっており、小麦にこだわった自家製麺とよく絡みます。