#1488 2019年1月23日放送
石川県加賀市「加賀市の八百屋さんで堪能」

加賀野菜

加賀野菜・地物野菜・なかまさ

加賀市の八百屋さんで加賀野菜を堪能中

 

 

今回特別に作ってくれたのが「レンコンのはさみ揚げ」

 


モッチリとした食感が特徴の「加賀れんこん」にひき肉をはさみ油で揚げて能登塩を軽くふります

ビールとの相性もバツグンです!

 

 

さらに「大根ステーキ」
やわらかい肉質が特徴の「源助だいこん」を焼いてひき肉ではさみ、特製ワインソースをかけて頂きます

美味しい加賀野菜ごちそうさまでした!


詳細データ

  • 店舗名
    加賀野菜・地物野菜・なかまさ
  • 住所
    石川県加賀市山中温泉南町口76-3

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