一色町の朝市をおさんぽ

「丸元水産」さんで

最高級品の三河湾のトリ貝を

弾力を味わうため二枚重ねにして何もつけずに頂きます！

歯ごたえがあって美味しい！

さらに地元の干物が並んでいる「山元商店」さんへ

底引き網漁が盛んな愛知県ではメジャーな深海魚「ハダカイワシ」の干物を頂きます

身がフワフワしていて旨味が凝縮されています！