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西尾市にある「一色漁港」をおさんぽ
魚市場の「三河一色さかな村」へ
「高橋カンパニー」さんの元気なご主人にカレイとヒラメの見分け方を教わりました
「左ヒラメの右カレイ」(左側に目があるのが「ヒラメ」で右側に目があるのが「カレイ」)
さらに天然石ガレイのお刺身を頂きます
歯ごたえがあり、プリップリで噛めば噛むほど甘みがでてきます!
美味しい料理酒も頂きました!!