足助町をおさんぽ 

足助の職人さんが勢ぞろいした「三州足助屋敷」へ  

野鍛治を主とする【広瀬重光刃物店】の７代目・廣瀬友門さんのもとへお邪魔しました。 

こちらでは包丁から農具まで刀以外なら何でも作るという。

ちなみに撮影時に製作されていたのは結婚式の時に使うケーキ入刀用のナイフ。 

今回はキャンプでも使える万能ナイフを作って頂きました！