#818 2016年6月8日放送
富山県射水市「富山湾の宝石を丼で」

白エビ丼

新湊鮮魚センター(新湊きっときと市場内)

射水市にある「新湊きっときと市場」へ

 

新湊きっときと市場


「きっときと」とは富山の方言で「新鮮な」という意味
富山湾で獲れた活きの良い魚介類が豊富にそろっている市場なんです

 

オススメは「白エビ丼」
白エビ漁が行われるのは日本では富山だけ

 

白えび


「富山湾の宝石」と呼ばれる希少なエビです

新鮮な白エビにわさび醤油をかけて頂きます

 

白えび丼

 

さらに「白エビ天ぷら」も!

 

白えび天ぷら


ビールとの相性もバツグンです!!


詳細データ

  • 店舗名
    新湊鮮魚センター(新湊きっときと市場内)
  • 住所
    富山県射水市海王町1

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