下関市で朝ごはんを食べに【唐戸市場】へ 

唐戸市場では週末限定で市場の鮮魚を使った丼や寿司を販売されている 

「仁井田商店」さんではマグロ一匹から二本しか採れないという「本まぐろ脳天」のお寿司を頂きます。 

脂が甘く酢飯とよく合うそうです。 

さらに、マグロの大トロについた皮「日の丸」のお寿司を。  

続いては「湊商店」さんで「のどぐろ」のお寿司を。 

とても美味しい朝ごはんになりました！