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【旬樂館】さんで天然トラフグ料理を堪能中
「とらふくの白子焼き」「白子酒」に続いて
天然トラフグの白子をたっぷり使った「とらふく白子茶碗蒸し」。
さらに、お店一番人気・天然トラフグ1匹分の白子を贅沢に使った「とらふくの白子グラタン」を。
チーズとの絶妙な相性でこの料理を食べにくるだけのお客さんがいるというのも頷ける味です。
天然トラフグの白子料理を堪能し大満足!