《ご当地ガイドシリーズ》

新潟NSTアナウンサー・飛田厚史さんが案内役。

長岡市栃尾の雁木通りをおさんぽ。

雪国ならではの光景ですが、栃尾の雁木の総延長は約３．５ｋｍと全国でも有数の長さ。

そしてここ栃尾に江戸時代から伝わる名物が「あぶらげ」。

通り沿いにある【佐野豆腐店】さんに立ち寄り、名物「栃尾のあぶらげ」をいただきます。

普通の油揚げの３倍もの大きさ、このボリュームも特徴です。