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「おさんぽジャパン」
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宮城県
クジラ味噌漬け
#1507 2019年2月19日放送
宮城県仙台市「明治時代から県民食として親しまれる」
クジラ味噌漬け
渡憲
宮城県仙台市
仙台市民の台所「杜の市場」をおさんぽ
「渡憲」さんは「クジラの味噌漬け」を仕込み中
明治時代から宮城県石巻市に捕鯨基地があることから
クジラは県民食として親しまれているんです
■
詳細データ
店舗名
渡憲
住所
宮城県仙台市若林区卸町5-2-6
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