小田原市をおさんぽ。

「小田原かまぼこ通り」には、小田原名産のかまぼこ専門店が１２軒もあるんです。

小田原蒲鉾（板についた蒲鉾）発祥の店「鱗吉（うろこき）」さんへ

海から約６０m離れた井戸水は箱根の山水と海水がほどよく混ざり、その塩分濃度が蒲鉾作りに最適なんです。

15mの厚さに切ったかまぼこにわさび漬けを乗せて頂きます。

日本酒にも良く合います！！