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お豆腐が有名な大山をおさんぽ
創業から418年の「東學坊」さんへ
人気メニューは「湯葉」 生湯葉は出汁醤油につけて頂きます
さらに地元のやまゆり牛の豆乳しゃぶしゃぶを! 自然由来の飼料で育てられる「やまゆり牛」は 風豊かなのが特徴
豆乳しゃぶしゃぶはポン酢で頂きます やまゆり牛・豆乳・ポン酢の相性バツグンです!