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徳島県・祖谷地区をおさんぽ
ここは蕎麦の産地としても有名ということで 早速地元の人気店「祖谷美人」さんへ
「祖谷そば」は寒暖の差が激しい気候により甘みが強いのが特徴
地元で採れた山菜の天ぷらとともに頂きます 水の美味しさも実感でき、喉越しも良いお蕎麦に箸が止まりません!