#859 2016年8月4日放送
山形県酒田市「モチモチな麺とスープとの絶妙マッチ!」

酒田ラーメン「中華そば」

三日月軒 中町店

酒田市をおさんぽ

 

 

明治時代に米の貯蔵庫として建てられた「山居倉庫」
今も現役なんです!

 

さらに店構えに惹かれ「三日月軒」さんへ
創業から60年の酒田ラーメン専門店です

 

  

 

酒田ラーメンはトビウオをダシにした醤油ベースのスープ
麺を作る際に水分を多く加えた多加水麺が特徴

 

 

麺のコシとモチモチ感・スープによくからまり美味しいです!


詳細データ

  • 店舗名
    三日月軒 中町店
  • 住所
    山形県酒田市中町2-4-7

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