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武雄市をおさんぽ。
水車小屋にお邪魔すると 地元のお米「夢しずく」を精米中
デンプンは熱に弱いため こちらでは６時間以上かけて精米し熱が出ないようにしています
さっそく水車で精米した新米を地元産ナスの味噌漬けとともに頂きます！
