船橋市をおさんぽ
「船橋ビール」と書かれたお店へ
こちらのお店の隣に工場がありそこでビールを造っているそう
船橋をビールで盛り上げるため新たな名産品を目指し開発
船橋ビール3種を飲み比べ
まずは「船橋エール」
ホップが効いていて苦みもしっかりとしています
香りの持続性も長くて美味しい~
続いて船橋の名産”ホンビノス貝”を使った「船橋ブラック」
ホンビノス貝をビール製造工程の中で漬け込んでエキスを出しています
濃厚で爽やか~
最後は船橋のニンジンの葉を使った「船橋ホワイト」
飲みやすくフルーティで美味しい
地元のものを使った新たな名産品ごちそうさまでした!