船橋をおさんぽ

農林水産大臣賞をとった「豊田梨園」さんへ

５代目の大輔さんに梨園を案内して頂きます
園内には旬を迎えた梨がたくさん

梨は冷やして食べるのが美味しいそう

まずは農林水産大臣賞をとった「幸水」を頂きます

上品な甘みでコクがありジューシー！

つづいて「あきづき」

芯に少し酸味があるので芯の部分は思いきって切った方が美味しいそうです

最初に甘みを感じ
噛んでいくうちにさわやかな香りが感じられます！