#1621 2019年7月30日放送
鳥取県岩美町 「鳥取の初夏の名産」

モサエビ・ゴジラエビ

旬魚たつみ

<ご当地ガイドシリーズ>

 


TSK山陰中央テレビの山根収アナウンサーが案内してくれたのは鳥取の旬の地魚が揃う名店

 

 

今回は「モサエビ」と「ゴジラエビ」を頂きます
どちらも鳥取の初夏の名産
すぐに鮮度が落ちてしまうことから流通しにくく「幻のエビ」とも呼ばれています

 

 

「モサエビ」はスッキリとした甘さ

 


「ゴジラエビ」はブリッブリッとして弾力があり
どちらも美味しい!

 

もちろんビールにもあいます!


詳細データ

  • 店舗名
    旬魚たつみ
  • 住所
    鳥取県岩美郡岩美町浦富2475-240

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