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<ラーメンの時間ですよ!> 北海道三大ラーメンの1つ「旭川ラーメン」を!
「蜂屋」さん人気の「しょうゆラーメン」は
アジと豚骨のダブルスープに焦がしラードをたっぷり濃いめ
旭川は真冬にはマイナス30度以下になる厳寒の地であるため ラーメンに多めのラードを入れ油膜を張り冷めにくくしているのも旭川ラーメンの特徴の1つ
焦がしラードの芳ばしいラーメンに感動!