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鹿嶋市をおさんぽ
「門前そば 竹やぶ」さんへ
こちらのお店のご主人は相当こだわりが強いそうで 蕎麦を茹でているあいだは時計から目を離しません 必ず45秒ジャストで茹であげるのだとか
石臼で粗めに二度挽きした「特上そば」を頂きます
蕎麦の香りが強くてのど越しが良く美味しい!
もう箸が止まりません!!