【ぷらっと本町】商店街をおさんぽ中、

露店で野菜を売る【天野屋】さんのご主人にオススメ食材を聞くと、

煮くずれしないのが特徴の「五泉里芋」を教えてもらう。

おさんぽ中に出会った男性から、新潟で太一さんに似ている人がいるという情報が。

連れて行ってもらったのが【渡辺鮮魚】さん。

ここの小嶋さんが「新潟の国分太一」なんだとか。

今が旬の「佐渡産南蛮エビ」をいただきます。

水揚げされたばかりの甘エビは赤唐辛子のような色をしているので新潟では「南蛮エビ」と呼ばれるんです。